Padellino vs Farinata

Le nostre Pizze

• Margherita: pomodoro, fior di latte, basilico – 5€
• Bufala: pomodoro, mozzarella di bufala, basilico – 6,5€
• Napoli: pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano – 5,5€
• Repice: pomodoro, fior di latte, ‘nduja, cipolla di Tropea, basilico – 7€
• Prosciutto: pomodoro, stracciata di bufala, prosciutto cotto – 7€
• Slap: mortadella “favola”, caciocavallo, pepe, olio EVO – 7€
• Estiva: pomodoro fresco, mozzarella di bufala, rucola, olio EVO – 7€
• 5 Cereali: carpaccio di lonza di suino e grana padano – 7€
• Bra: fior di latte, funghi trifolati, salsiccia di Bra  – 7,5€
• Novara: patate, cipolle caramellate, gorgonzola – 7€
• Apulia: fior di latte, cime di rapa, salsiccia piccante – 7€
• Vegetariana: fior di latte, verdure di stagione – 7€
• Amatrice: pomodoro, cipolla rossa, guanciale, pecorino romano – 7€

La nostra Farinata

• Porzione 3,5€  –   Teglia 28€

Le nostre Entrate

• Pizza fritta: sale e pepe – 3€
• Pizza fritta: con prosciutto crudo di Cuneo – mortadella “Favola” – prosciutto cotto “Lenti&Lode” – 5€
• Pane, Burro e Acciughe: Cantabrico (3pz. / 5pz.) – 4/5,5€
• Piatto di Prosciutto e Mozzarella di Bufala – 7€
• Piatto di Mozzarella di Bufala e Pomodoro – 6€  

Le nostre Insalate

• SLAP!!: Insalata verde, pomodorini, carote, uovo, tonno, rucola, mozzarella fior di latte – 7€
• VEGETARIANA: Insalata verde, belga, pomodorini, cavolini di bruxelles, carote, semi di girasole, pistacchi e scaglie di grana – 7€
• CRETA: Insalata, pomodorini, mela rossa, noci, feta, acciughe del Cantabrico – 7€

Le nostre Birre

Birre alla spina

• Birra chiara “Cristal”: Delicata e dissetante. Sentori erbacei e vagamente amarognoli – 3/5€
• Birra rossa “Abbaye de Forest”: Equilibrata e rinfrescante, con note di frutta e miele – 3/5€

Birre in bottiglia

• Hibu “Avanti March!” : Saison. 6,5% Ambrata con riflessi dorati. Note di pepe e zenzero – 5€
• Hibu “Dama Bianca” : White IPA. 5,5% Luppolata con note di scorza d’arancia. Leggermente amara – 5€
• Hibu “Entropia!” : Golden ALE. 4,5% Delicata con sentore erbaceo ed agrumato – 5€
• Hibu “Gotha” : Triple. 7,7% Gusti speziati e fruttati, con note di malto – 5€
• Hibu “Trhibu” : American IPA. 6,9% Amara e dissetante, con sentori di fiori e agrumi – 5€
• Birrificio Milano “La Veloce” : Italian Golden Ale. 4,5% Birra ad alta fermentazione con sentori erbacei e amarezza decisa – 5€
• Birrificio Milano “La Picchiata” : Italian Pale Ale. 5,0% Birra ad alta fermentazione, spiccatamente profumata e dai sentori agrumati – 5€
• Birrificio Milano “Smemorata” : Blonde Ale. 4,5% Birra ad alta fermentazione non filtrata. Aroma fresco con note di cereali e floreali – 5€
• Birrificio Milano “Birra Del Matto” : Doppel Bock. 8,3% Birra a bassa fermentazione non filtrata. Aroma tostato e ai frutti rossi, corpo morbido e dolce – 5€
• Ichnusa “Non Filtrata” : Lager. 5% Birra leggera e delicata. Aroma saltato con forti sentori di mais e orzo – 5€
• Heineken: Pilsner. 5.0% – 3€
• Ceres: Brown Ale. 7.7% – 3€

MENU 1

Margherita / Napoli, birretta, caffè

8€

MENU 2

Margherita / Napoli, bibita, caffè

7€

MENU 3

Margherita / Napoli, acqua, caffè

6€